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Melhor receita de inhame frito Gana

FATOS E MACETES

O inhame é um dos alimentos mais famosos de Gana. Existem diferentes formas de cozinhar o inhame como ferver, assar, fritar, entre outros. No entanto, para garantir que todos aproveitem sua refeição, você precisa estar familiarizado com as melhores maneiras de cozinhar inhame frito.



  Melhor Receita de Inhame Frito Gana
Imagem: unsplash.com (modificado pelo autor)
Fonte: UGC

A maioria das pessoas usa os métodos tradicionais de cozinhar inhame, mas se você preferir adicionar um pouco de arte ao seu inhame, temos as melhores receitas de inhame frito para você.



Receitas de inhame frito

Fritar inhame tornou-se uma tendência, e inhame frito está sendo vendido como comida de rua por vendedores em todo o Gana. Pode-se também decidir apimentar seus inhames comuns em palitos de inhame fritos. A receita é bem simples e não envolve muitos procedimentos e ingredientes.

Alternativamente, você pode se contentar com batatas fritas de inhame para substituir seu deleite habitual de batatas fritas. Existem muitos truques que você pode usar com inhame. Fritar inhame é uma maneira de transformar o procedimento padrão de fervura em um estilo divertido e inclusivo, onde você pode colocar alguns de seus temperos favoritos. Os procedimentos são simples e, em meia hora, você poderá desfrutar dessa iguaria altamente nutritiva.

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Inhames estão disponíveis em abundância, assim como os ingredientes para esta receita. Esta receita ilustra como preparar batatas fritas usando inhame.

Ingredientes

  • 1 inhame de tamanho médio, lavado e cortado em batatas fritas
  • ¼ xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Migalhas de pão
  • Uma pitada de sal a gosto
  • Óleo para fritar

Procedimento

  Melhor Receita de Inhame Frito Gana
Imagem: 28/01/2013 10:00:00 AM (modificado pelo autor)
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  1. Coloque as batatas fritas cortadas em uma panela. Adicione água até que estejam totalmente cobertos e leve ao fogo alto e deixe ferver por cerca de 20 minutos. Reduza o fogo para médio e deixe cozinhar por cerca de 7-10 minutos.
  2. Verifique com frequência as batatas fritas para garantir que não estejam muito moles, pois estragam as batatas fritas.
  3. Coloque a farinha de trigo em uma tigela. Adicione o ovo e a água e bata a mistura até formar uma pasta grossa.
  4. Enrole as batatas fritas na pasta e certifique-se de que todas as batatas fritas foram revestidas uniformemente com a pasta de farinha.
  5. Polvilhe sua farinha de rosca nas batatas fritas revestidas uniformemente.
  6. Aqueça o óleo em uma panela até que esteja quente o suficiente para fritar.
  7. Adicione as batatas fritas uma a uma no óleo quente. Não encha a panela com batatas fritas de inhame de uma só vez.
  8. Frite até ver um lado ficar com uma cor marrom crocante, vire-os até que todos os lados das batatas fritas de inhame fiquem dourados.
  9. Retire os inhames fritos com uma colher e coloque-os sobre uma toalha de papel para que escorram o excesso de óleo escorrendo. As batatas fritas de inhame podem ser servidas ao lado de qualquer salada de sua preferência ou com um bom molho de manteiga de amendoim ou molho de tomate.

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Imagem: 28/01/2013 10:00:00 AM (modificado pelo autor)
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Batata frita de inhame

Em vez de fritar, podemos cozinhá-los no forno.

Ingredientes

  • 1 inhame de tamanho médio, lavado e cortado em tiras
  • 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
  • 1 colher de chá de pimenta preta
  • 1 colher de chá de páprica
  • 2 dentes de alho e pasta de gengibre
  • Sal a gosto.

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instruções

  1. Pré-aqueça o forno a cerca de 400-450 graus.
  2. Em uma tigela grande, adicione sal, páprica, pimenta preta, azeite e a pasta de gengibre e alho. Misture a mistura uniformemente para garantir que as especiarias cubram bem.
  3. Coloque as batatas fritas de inhame em uma assadeira, deixe algum espaço para virar as batatas fritas durante o cozimento. Asse por cerca de 10 minutos, usando uma espátula vire as batatas fritas para o outro lado quando elas atingirem uma cor dourada crocante.
  4. Polvilhe sal a gosto.

Receita de inhame frito picante

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Inhames fritos picantes não são apenas nutritivos, mas também incrivelmente deliciosos.

Ingredientes

  • Inhame (descascado, lavado e cortado em tiras)
  • Óleo vegetal
  • ½ colher de sopa de açafrão em pó
  • 1 colher de sopa de pasta de alho com gengibre
  • 2 colheres de coentro
  • 2 colheres de sopa de pimenta vermelha da Caxemira
  • ½ colher de sopa de pimenta preta em pó

Preparação

  Melhor Receita de Inhame Frito Gana
Imagem: 28/01/2013 10:00:00 AM (modificado pelo autor)
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  1. Adicione água a uma panela e ferva as tiras de inhame até ficarem macias
  2. Seque as tiras de inhame e reserve
  3. Pegue uma tigela e adicione o pó de açafrão, pasta de alho e gengibre, coentro, pimenta vermelha da Caxemira em pó e pimenta preta em pó.
  4. Adicione um pouco de água à tigela, de modo a criar uma pasta.
  5. Adicione as tiras de inhame macias à tigela e misture delicadamente até misturar bem. Você pode usar as mãos lavadas para misturar.
  6. Depois de bem misturados, deixe-os descansar por cerca de quarenta e cinco minutos a uma hora para que o inhame possa absorver os temperos
  7. Aqueça o óleo vegetal e adicione as tiras de inhame marinadas
  8. Deixe-os cozinhar até ficarem dourados.

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  Melhor Receita de Inhame Frito Gana
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Quais são os benefícios para a saúde do inhame?

O inhame tem vários benefícios para a saúde . Estes são:



  • Eles ajudam a melhorar o desempenho do cérebro.
  • Eles ajudam a aliviar os sintomas da menopausa.
  • Eles têm propriedades de combate ao câncer.
  • Inhames são altamente nutritivos.
  • Inhames também promovem a fertilidade.
  • Eles melhoram os níveis de açúcar no sangue.
  • Eles ajudam na perda de peso.
  • Eles ajudam a prevenir a constipação.

Estas são algumas das melhores formas de preparar inhame frito no conforto da sua casa. Experimente-os e dê-nos o seu feedback na seção de comentários abaixo.

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